Molho de Calabresa Cremoso

Name: Molho de Calabresa Cremoso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Linguiça calabresa - 1 unidade (cortada em cubos); Molho de tomate à bolonhesa - 1 sachê; Molho de tomate com manjericão - 1/2 sachê; Caldo Knorr - 1 unidade (sabor a gosto, preferencialmente picanha); Ervilha em lata - 1 lata; Queijo Minas - 250 g (cortado em cubos); Água - quantidade suficiente para afinar o molho

Este molho de calabresa é uma explosão de sabores, combinando a suculência da linguiça com a cremosidade do queijo Minas. Perfeito para acompanhar a sua massa favorita, ele traz um toque brasileiro irresistível à sua refeição.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Linguiça calabresa - 1 unidade (cortada em cubos)
Molho de tomate à bolonhesa - 1 sachê
Molho de tomate com manjericão - 1/2 sachê
Caldo Knorr - 1 unidade (sabor a gosto, preferencialmente picanha)
Ervilha em lata - 1 lata
Queijo Minas - 250 g (cortado em cubos)
Água - quantidade suficiente para afinar o molho

Modo de Preparo

1Em uma panela, adicione a linguiça calabresa cortada em cubos e frite em fogo médio até que esteja levemente dourada, por cerca de 5 minutos.
2Em seguida, adicione todo o sachê de molho de tomate à bolonhesa e metade do sachê de molho de tomate com manjericão.
3Misture bem e adicione um pouco de água para afinar a consistência do molho. Em seguida, acrescente o caldo Knorr e mexa até que esteja bem dissolvido.
4Deixe o molho ferver por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
5Após a fervura, adicione os cubos de queijo Minas e a ervilha. Tampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que o queijo derreta levemente.
6Finalize o prato e sirva quente, acompanhando sua massa de preferência.

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

15g

20%

Gorduras

18g

28%

Fibras

16%

Sódio

800mg

35%