Molho de Calabresa com Queijo Minas
Este delicioso molho de calabresa combina a intensidade da linguiça com a cremosidade do queijo minas, criando uma refeição irresistível. Ideal para acompanhar sua massa favorita, é uma explosão de sabores que vai conquistar todos à mesa.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Linguiça calabresa - 1 unidade (cortada em cubos)
- Molho de tomate à bolonhesa - 1 sachê
- Molho de tomate com manjericão - 1/2 sachê
- Caldo Knorr - 1 unidade (sabor a gosto, sugiro picanha)
- Ervilha em lata - 1 lata
- Queijo minas - 1/4 de unidade (cortado em cubos)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione a linguiça calabresa cortada em cubos e frite por cerca de 5 minutos, até que esteja levemente dourada, mas ainda suculenta.
- 2Adicione todo o conteúdo do sachê de molho de tomate à bolonhesa e metade do molho de tomate com manjericão na panela.
- 3Misture bem e acrescente um pouco de água para ajustar a consistência do molho.
- 4Em seguida, adicione o caldo Knorr e misture novamente.
- 5Deixe o molho ferver por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 6Após o tempo de fervura, adicione os cubos de queijo minas e a ervilha, misturando delicadamente.
- 7Tampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos, até que o queijo derreta levemente.
- 8Sirva o molho quente sobre a massa de sua preferência.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
25g
38%
Fibras
5g
20%
Sódio
1200mg
52%
Açúcares
8g
9%