Molho de cachorro quente da Lúh
Este molho de cachorro quente da Lúh é a combinação perfeita de sabor e textura, elevando seu lanche a um novo patamar. Com ingredientes simples e um toque especial, ele vai conquistar o seu paladar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- óleo - 2 colheres de sopa
- cebola picada - 1 unidade
- alho picado - 2 dentes
- tomate picado - 2 unidades
- pimentão verde picado - 1/2 unidade
- molho de tomate - 1 xícara
- açúcar - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que estejam dourados.
- 3Junte o tomate e o pimentão, cozinhando até que os legumes estejam macios.
- 4Adicione o molho de tomate, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
- 5Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente até o molho engrossar.
- 6Finalize com a salsinha picada e sirva quente sobre os cachorros quentes.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
7g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
5g
6%