Molho de Alho Cremoso

Ingredientes

• Leite - 250 ml
• Dentes de alho - 2 unidades
• Sazón sabor do nordeste - 1 sachê
• Orégano - 1 colher de chá
• Vinagre branco - 1 colher de sopa
• Molho de pimenta - 1 colher de sopa
• Óleo - 500 ml (aproximadamente)

Instruções

1. 1.

   No liquidificador, adicione o leite e os dentes de alho. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Com o liquidificador em funcionamento, adicione o óleo lentamente, em um fio contínuo, até que a mistura atinja uma consistência cremosa semelhante à maionese.
3. 3.

   Acrescente o vinagre, o Sazón sabor do nordeste, o orégano e o molho de pimenta. Bata por mais 1 minuto apenas para misturar todos os ingredientes.
4. 4.

   Sirva o molho acompanhado de torradas, pães, saladas e carnes a gosto.
5. 5.

   Conserve o molho na geladeira em um recipiente fechado.