Molho de Alho Caseiro Cremoso

Name: Molho de Alho Caseiro Cremoso
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite gelado - 1 xícara; Óleo - quantidade necessária; Orégano - a gosto; Sal - a gosto; Dentes de alho - 3 unidades

Este molho de alho caseiro é cremoso e cheio de sabor, perfeito para acompanhar petiscos, saladas ou até mesmo sanduíches. Uma receita simples e rápida que vai conquistar seu paladar!

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite gelado - 1 xícara
Óleo - quantidade necessária
Orégano - a gosto
Sal - a gosto
Dentes de alho - 3 unidades

Modo de Preparo

1Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue na velocidade baixa.
2Adicione o óleo lentamente em um fio fino, enquanto o liquidificador estiver ligado, até que a mistura comece a emulsionar.
3Continue adicionando o óleo até que a mistura se torne um creme homogêneo.
4Acrescente o orégano e o sal a gosto, juntamente com os dentes de alho.
5Bata por alguns segundos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6Sirva imediatamente ou conserve na geladeira até o momento de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

10g

Proteínas

12%

Gorduras

22g

34%

Fibras

Sódio

300mg

13%