Molho de Acompanhamento Saboroso

Ingredientes

• Tomate - 3 unidades picadas
• Pimentão - ½ unidade picado
• Alho - 2 dentes amassados
• Sal - 1 pitada
• Pimenta malagueta - 1 unidade picada
• Azeite - 120 ml
• Maionese - 2 e ½ colheres de sopa
• Tempero pronto de ervas e limão - 1 envelope

Instruções

1. 1.

   Em um recipiente, amasse os dentes de alho, o tempero e a pimenta malagueta até formar uma pasta.
2. 2.

   Transfira a mistura para o liquidificador, adicione os tomates picados, o pimentão, o azeite e a maionese.
3. 3.

   Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma consistência homogênea.
4. 4.

   Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
5. 5.

   Sirva o molho gelado como acompanhamento para carnes e aves.