Molho Cremoso de Requeijão para Carnes e Massas

Ingredientes

• Requeijão cremoso - ½ pote
• Cebola média - 1 unidade
• Creme de leite - ¾ lata
• Caldo de carne - 1 tablete
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, refogue a cebola bem picada em fogo médio até que fique dourada.
2. 2.

   Adicione o requeijão cremoso e misture bem.
3. 3.

   Dissolva o tablete de caldo de carne em um pouco de água e adicione à panela, misturando até incorporar.
4. 4.

   Após a mistura estar homogênea, acrescente o creme de leite e mexa por alguns instantes.
5. 5.

   Tempere com sal a gosto e continue mexendo até o molho aquecer.
6. 6.

   Sirva o molho quente como acompanhamento para filé de carne, frango ou massas.