Molho Cremoso de Quatro Queijos

Name: Molho Cremoso de Quatro Queijos
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 vidro (200g) Requeijão cremoso; 150 gramas Parmesão ralado; 100 gramas Provolone ralado; 50 gramas Gorgonzola; 1 caixinha (200g) Creme de leite; 1/2 xícara (120ml) Leite integral; 2 dentes picados Alho; 1 unidade picada Cebola pequena; 1 colher (sobremesa) picado Manjericão fresco; 2 colheres (sopa) Azeite; a gosto Sal

Um molho cremoso e saboroso, com a combinação perfeita de quatro queijos: requeijão, parmesão, provolone e gorgonzola. Ideal para acompanhar massas, lasanhas e outros pratos.

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
2.
Adicione o alho e a cebola picados e refogue até dourar levemente (cerca de 3 minutos).
3.
Despeje o leite na panela e misture bem.
4.
Incorpore o requeijão cremoso, mexendo até obter um creme homogêneo.
5.
Adicione o parmesão e o provolone ralados, mexendo sem parar até derreterem completamente.
6.
Por fim, adicione o gorgonzola, misturando delicadamente até derreter.
7.
Incorpore o creme de leite, o sal e misture bem.
8.
Adicione o manjericão picado e misture.
9.
Sirva imediatamente com seu prato favorito, como macarrão ou como recheio de lasanha.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

30g
43%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Molho Cremoso de Quatro Queijos

Um molho cremoso e saboroso, com a combinação perfeita de quatro queijos: requeijão, parmesão, provolone e gorgonzola. Ideal para acompanhar massas, lasanhas e outros pratos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: