Name: Molho Cremoso de Iogurte com Limão
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixinha creme de leite; 1 copo iogurte natural; 1 unidade suco de limão; 1 unidade raspas de limão; 1/2 dente alho; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino moída; a gosto cheiro-verde

1.

Em uma tigela, adicione o creme de leite, o iogurte natural, o suco de limão e as raspas de limão.

2.

Acrescente o alho amassado, retirando o miolo branco para evitar um sabor forte.

3.

Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.

4.

Com um batedor de arame ou mixer, bata bem a mistura até que comece a espumar.

5.

Por último, adicione o cheiro-verde picadinho e misture delicadamente.

6.

Sirva imediatamente como acompanhamento para macarrão cozido al dente, peixe grelhado ou salada de folhas com rodelas de pepino.

Molho Cremoso de Iogurte com Limão

Este molho cremoso combina a leveza do iogurte com o frescor do limão, perfeito para acompanhar pratos como macarrão, peixe grelhado ou saladas. Uma receita prática e deliciosa que vai surpreender seus convidados!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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