Name: Molho Cremoso de Hortelã
Prep time: 10 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 maços (apenas as folhas) Hortelã; 7 colheres de sopa Azeite de oliva; 4 colheres de sopa Maionese; 1 colher de sobremesa Molho inglês; 2 dentes picados Alho; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

1.

Lave bem as folhas de hortelã em água corrente e reserve.

2.

No liquidificador ou mixer, adicione as folhas de hortelã, o azeite de oliva, a maionese, o molho inglês e o alho picado.

3.

Bata todos os ingredientes por alguns segundos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture novamente.

5.

Sirva o molho como acompanhamento para carnes de carneiro, aves ou porco.

Molho Cremoso de Hortelã

Este molho cremoso de hortelã é uma explosão de frescor e sabor, perfeito para acompanhar carnes, aves e até mesmo saladas. Sua preparação rápida e simples o torna ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: