Molho Chipotle Estilo Subway
Este molho chipotle é perfeito para dar um toque picante e saboroso a sanduíches, saladas e pratos variados. Com um equilíbrio de cremosidade e ardência, ele se torna o condimento ideal para quem aprecia sabores marcantes.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 porções
Ingredientes
- maionese - 1 xícara
- mostarda tipo Dijon - 1 colher de sopa cheia
- suco de limão - 1 colher de sopa
- pimenta chipotle em adobo - 1/4 de xícara
- alho triturado - 1 colher de chá
- sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, adicione a maionese, a mostarda tipo Dijon, o suco de limão, a pimenta chipotle em adobo e o alho triturado.
- 2Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
- 3Prove e ajuste o sal conforme necessário.
- 4Transfira o molho para um recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se incorporem.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
5g
2%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
30g
46%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
1g
1%