Molho Caseiro para Cachorro-Quente

Ingredientes

• Tomates - 2 unidades picados e sem sementes
• Manteiga - 1 colher de sopa
• Cebola - 1 e ½ unidades ralada ou picada
• Molho de tomate - 1 pacote (aproximadamente 340g)
• Orégano - a gosto
• Sal - a gosto
• Salsichas - 10 unidades

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2. 2.

   Acrescente a cebola ralada ou picada e refogue por aproximadamente 1 minuto, até que fique transparente.
3. 3.

   Adicione os tomates picados e continue mexendo por cerca de 3 minutos.
4. 4.

   Despeje o molho de tomate na panela, acrescente o orégano e o sal, e misture bem.
5. 5.

   Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 4 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. 6.

   Adicione as salsichas ao molho e cozinhe por mais 3-5 minutos, até que estejam aquecidas.
7. 7.

   Sirva o molho quente sobre os pães com salsichas.