Name: Molho Branco Tradicional para Macarrão
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras leite; 2 colheres de sopa manteiga; 2 colheres de sopa farinha de trigo; 1 caixinha (200g) creme de leite; 1 pitada noz-moscada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.

2.

Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta homogênea.

3.

Aos poucos, acrescente o leite, mexendo constantemente para evitar grumos.

4.

Cozinhe até que o molho comece a engrossar, sempre misturando.

5.

Adicione o creme de leite e misture até incorporar bem.

6.

Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

7.

Cozinhe por mais alguns minutos até atingir a consistência desejada.

8.

Sirva imediatamente sobre o macarrão de sua escolha.

Molho Branco Tradicional para Macarrão

Um molho cremoso e saboroso que transforma qualquer prato de macarrão em uma experiência inesquecível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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