Molho Branco da Elena

Ingredientes

• leite - 100 ml
• caldo de galinha - ½ unidade
• creme de leite - 1 caixa
• cebola - 1 unidade
• manteiga - 1 colher de sopa
• orégano - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola picada em cubinhos, refogando até que fique dourada.
2. 2.

   Acrescente o leite e, assim que começar a ferver, adicione o caldo de galinha, mexendo até que esteja completamente dissolvido.
3. 3.

   Em seguida, adicione o creme de leite e o orégano, misturando bem até que o molho engrosse.
4. 4.

   Finalize e sirva quente como acompanhamento.