Molho Branco Cremoso com Requeijão

Name: Molho Branco Cremoso com Requeijão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cebola ralada - 1 unidade grande; Margarina - 2 colheres de sopa; Requeijão cremoso - 1 copo; Creme de leite - 1 caixa (200g); Sal - a gosto; Orégano - a gosto; Leite - quantidade necessária para afinar o molho

Este molho branco cremoso, enriquecido com requeijão, é perfeito para acompanhar massas, carnes e vegetais. Uma receita simples que traz sabor e cremosidade aos seus pratos.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Cebola ralada - 1 unidade grande
Margarina - 2 colheres de sopa
Requeijão cremoso - 1 copo
Creme de leite - 1 caixa (200g)
Sal - a gosto
Orégano - a gosto
Leite - quantidade necessária para afinar o molho

Modo de Preparo

1Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
2Adicione a cebola ralada e refogue até que esteja dourada.
3Em seguida, acrescente o requeijão, mexendo constantemente para evitar que empelote.
4Desligue o fogo e adicione o creme de leite, o sal e o orégano. Misture bem.
5Se o molho estiver muito grosso, adicione leite aos poucos, até atingir a consistência desejada.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

10g

20%

Gorduras

25g

38%

Fibras

Sódio

600mg

26%