Molho Branco Cremoso

Ingredientes

• Cebola picada - ½ unidade
• Azeite - a gosto
• Leite - 250 ml
• Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola esteja dourada.
2. 2.

   Acrescente o leite e leve ao fogo até ferver.
3. 3.

   Adicione a farinha de trigo e misture bem, cozinhando por cerca de 5 minutos, até que a mistura engrosse e se transforme em um creme.
4. 4.

   Transfira a mistura para um liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa e homogênea.
5. 5.

   Verifique o tempero e ajuste o sal conforme necessário. O molho está pronto para ser servido.