Molho Branco Cremoso

Name: Molho Branco Cremoso
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 unidade Cebola média picada; 1 dente Alho picado; 1 lata Creme de leite; 1/2 colher de chá Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Queijo de sua preferência (ex: cheddar branco); 1 colher de sopa Cebolinha verde picada; a gosto Sal

Um molho branco cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar massas e diversas receitas. Com um toque de queijo e temperos frescos, é a escolha ideal para elevar seus pratos a um novo patamar de sabor.

Ingredientes

Cebola média picada - ½ unidade
Alho picado - 1 dente
Creme de leite - 1 lata
Pimenta-do-reino - ½ colher de chá
Queijo de sua preferência (ex: cheddar branco) - 2 colheres de sopa
Cebolinha verde picada - 1 colher de sopa
Sal - a gosto

Instruções

1.
Em uma panela pequena, aqueça um fio de azeite e adicione a cebola picada e o alho. Refogue em fogo alto até que fiquem dourados.
2.
Reduza o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem.
3.
Adicione a pimenta-do-reino, o queijo e a cebolinha verde. Mexa até que o queijo esteja completamente derretido e o molho esteja homogêneo.
4.
Se desejar um molho mais líquido, adicione leite aos poucos até atingir a consistência desejada. Para um molho mais espesso, adicione farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
5.
Sirva o molho sobre a massa de sua preferência, como penne, linguine, ravioli ou espaguete.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

350mg
15%
Açúcares:

2g
2%

Molho Branco Cremoso

Um molho branco cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar massas e diversas receitas. Com um toque de queijo e temperos frescos, é a escolha ideal para elevar seus pratos a um novo patamar de sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: