Name: Molho Branco Cremoso
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xícaras leite; 1 colher de sopa manteiga; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa farinha de trigo; a gosto sal; a gosto temperos variados

1.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o alho picado, refogando até que fique dourado.

2.

Adicione 3 xícaras de leite, o sal e os temperos de sua preferência. Deixe ferver.

3.

Em uma tigela separada, dissolva a farinha de trigo na xícara restante de leite e misture bem.

4.

Quando a mistura na panela estiver fervendo, acrescente o leite com a farinha, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.

5.

Cozinhe por mais alguns minutos até o molho engrossar, então desligue o fogo e sirva a seguir.

Molho Branco Cremoso

Este molho branco cremoso é perfeito para acompanhar massas, vegetais ou como base para diversas receitas. Simples e rápido de preparar, ele traz um toque especial a qualquer prato.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

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