Molho Branco com Tempero Verde Rápido

Ingredientes

• Cebola média - 2 unidades
• Caldo de carne - 1 unidade
• Dentes de alho - 2 unidades
• Azeite de oliva - 4 colheres de sopa
• Creme de leite - 1 caixinha
• Tempero verde picado - 1 xícara
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Pique as cebolas e os dentes de alho finamente.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione as cebolas e o alho. Refogue até que fiquem dourados.
3. 3.

   Dissolva o caldo de carne em um pouco de água quente e adicione à panela, misturando bem.
4. 4.

   Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. 5.

   Adicione o creme de leite e o tempero verde picado, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
6. 6.

   Cozinhe por mais 3 minutos, sempre mexendo, até que o molho esteja quente e cremoso. Ajuste o sal, se necessário.
7. 7.

   Sirva quente como acompanhamento de massas, arroz ou batatas.