Molho Branco com Ervas Frescas Rápido

Name: Molho Branco com Ervas Frescas Rápido
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cebola média - 2 unidades; Cubos de caldo de carne - 1 unidade; Dente de alho - 2 unidades; Azeite de oliva - 4 colheres de sopa; Creme de leite - 1 caixinha (200g); Tempero verde picado - 1 xícara; Sal - a gosto

Este molho branco cremoso e aromático, enriquecido com ervas frescas, é a escolha perfeita para acompanhar suas massas, arroz ou batatas. Rápido e delicioso, ele traz um toque especial às suas refeições.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Cebola média - 2 unidades
Cubos de caldo de carne - 1 unidade
Dente de alho - 2 unidades
Azeite de oliva - 4 colheres de sopa
Creme de leite - 1 caixinha (200g)
Tempero verde picado - 1 xícara
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2Adicione as cebolas picadas e os dentes de alho amassados, refogando até que fiquem macios e dourados.
3Dissolva o cubo de caldo de carne no refogado, mexendo bem para incorporar.
4Acrescente o tempero verde picado e misture por cerca de 1 minuto.
5Por fim, adicione o creme de leite, mexa bem e cozinhe por mais 3 minutos, sempre mexendo, até que o molho esteja aquecido e cremoso.
6Sirva imediatamente como acompanhamento para massas, arroz, batatas ou conforme sua preferência.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

28g

43%

Fibras

Sódio

600mg

26%