Molho Branco com Azeite de Oliva

Name: Molho Branco com Azeite de Oliva
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cebola média picada - 1 unidade; Cebolinha verde picada - 2 colheres de sopa; Salsinha picada - 1 colher de sopa; Sal - a gosto; Creme de leite - 1 caixa (200 g); Azeite de oliva - suficiente para fritar

Este delicioso molho branco, enriquecido com azeite de oliva, é a combinação perfeita para acompanhar massas ou arroz. Uma receita simples que traz o sabor caseiro à sua mesa.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Cebola média picada - 1 unidade
Cebolinha verde picada - 2 colheres de sopa
Salsinha picada - 1 colher de sopa
Sal - a gosto
Creme de leite - 1 caixa (200 g)
Azeite de oliva - suficiente para fritar

Modo de Preparo

1Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2Adicione a cebola picada e frite até que fique dourada.
3Incorpore a cebolinha verde e a salsinha, e refogue até que os temperos murchem.
4Despeje o creme de leite na frigideira e tempere com sal a gosto.
5Misture bem todos os ingredientes e cozinhe por mais alguns minutos.
6Sirva o molho quente sobre macarrão ou arroz.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

10g

Proteínas

Gorduras

28g

43%

Fibras

Sódio

300mg

13%