Molho Branco Aromático para Macarrão

Name: Molho Branco Aromático para Macarrão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml Leite; 2 colheres de sopa Farinha de trigo; 400 g Bacon; 1 tablete Caldo de galinha; a gosto Alho; a gosto Cebola; a gosto Pimenta; a gosto Cheiro-verde; 2 colheres de sopa Manteiga

Este molho branco cremoso e saboroso combina perfeitamente com qualquer tipo de macarrão, trazendo um toque especial com bacon e temperos frescos. Ideal para um almoço ou jantar aconchegante.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o bacon em pequenos pedaços e coloque em uma panela. Leve ao fogo médio para fritar até que fique dourado e crocante.
2.
Enquanto o bacon frita, em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o alho e a cebola picados e refogue até que fiquem transparentes.
3.
No liquidificador, bata o leite com a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea. Despeje essa mistura na panela com a manteiga, mexendo bem para evitar grumos.
4.
Adicione o tablete de caldo de galinha e continue mexendo até o molho engrossar.
5.
Tempere com pimenta e cheiro-verde a gosto, e acrescente o bacon já frito. Misture bem todos os ingredientes.
6.
Despeje o molho sobre o macarrão cozido e misture até que fique bem incorporado. Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

800kcal (3347kJ)
40%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

50g
77%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

1200mg
52%
Açúcares:

8g
9%

Molho Branco Aromático para Macarrão

Este molho branco cremoso e saboroso combina perfeitamente com qualquer tipo de macarrão, trazendo um toque especial com bacon e temperos frescos. Ideal para um almoço ou jantar aconchegante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: