Name: Molho Barbecue Caseiro
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa Óleo; 1/2 unidade Cebola ralada; 1/2 xícara Vinagre; 1/2 colher de chá Pimenta calabresa; 1/2 xícara Catchup; 3 colheres de sopa Açúcar mascavo

1.

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola ralada até que fique transparente.

2.

Adicione o vinagre e a pimenta calabresa, reduzindo o fogo para baixo. Deixe a mistura cozinhar até que o líquido reduza à metade.

3.

Incorpore o catchup e o açúcar mascavo à panela. Aumente o fogo e deixe ferver por alguns minutos.

4.

Desligue o fogo e deixe o molho esfriar um pouco antes de utilizá-lo, podendo ser servido morno ou frio.

Molho Barbecue Caseiro

O Molho Barbecue Caseiro é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para acompanhar carnes grelhadas e petiscos. Com um equilíbrio entre o doce e o picante, esse molho traz um sabor especial às suas refeições.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: