Molho Aveludado para Macarrão

Name: Molho Aveludado para Macarrão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: azeite - 2 colheres de sopa; alho picado - 2 dentes; tomates picados - 8 unidades; folhas de manjericão - 3 colheres de sopa; sal - 1 colher de sopa; creme de leite - 1 lata

Este molho aveludado combina a frescura dos tomates com o aroma do manjericão, criando uma experiência deliciosa para acompanhar seu macarrão. Simples e rápido, é ideal para um almoço especial ou um jantar aconchegante.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

azeite - 2 colheres de sopa
alho picado - 2 dentes
tomates picados - 8 unidades
folhas de manjericão - 3 colheres de sopa
sal - 1 colher de sopa
creme de leite - 1 lata

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
2Adicione o alho picado e refogue até que fique dourado.
3Incorpore os tomates picados e as folhas de manjericão, cozinhando por cerca de 5 minutos, até que os tomates estejam macios.
4Misture o creme de leite e o sal, aquecendo levemente para incorporar os sabores.
5Retire do fogo e despeje sobre o macarrão cozido, mexendo bem para envolver.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

14%

Gorduras

30g

46%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%