Name: Molho Agridoce para Chester e Carnes Suínas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g ameixas vermelhas; 500 g açúcar; 2 unidades polpa de maracujá; 1,5 xícaras água; 1 xícara de café vinagre de limão; a gosto cravos-da-índia

1.

Em uma panela, adicione a água e o açúcar, levando ao fogo médio até ferver e atingir o ponto de fio, quando a calda ficar brilhante.

2.

Retire as sementes das ameixas e adicione-as à panela com a calda, cozinhando até que as ameixas inchem, cerca de 10 minutos.

3.

Desligue o fogo e acrescente o vinagre de limão e a polpa dos maracujás, misturando bem.

4.

Se desejar, adicione cravos-da-índia a gosto para um toque especial.

5.

Deixe esfriar um pouco antes de servir como acompanhamento para chester ou carnes suínas.

Molho Agridoce para Chester e Carnes Suínas

Um molho agridoce irresistível, que combina a doçura das ameixas vermelhas e a acidez do maracujá, perfeito para realçar o sabor de chester e carnes suínas. Uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: