Molho Agridoce Chinês

Name: Molho Agridoce Chinês
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Vinagre - 3 colheres de sopa; Açúcar - 4 colheres de sopa; Ketchup - 4 colheres de sopa; Maisena - 3 colheres de chá; Sal - 1 colher de chá; Molho de soja - 1 colher de chá

Este molho agridoce é perfeito para acompanhar pratos de carne, frituras ou até mesmo como tempero para saladas. Com um equilíbrio entre o doce e o ácido, é uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Vinagre - 3 colheres de sopa
Açúcar - 4 colheres de sopa
Ketchup - 4 colheres de sopa
Maisena - 3 colheres de chá
Sal - 1 colher de chá
Molho de soja - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture o vinagre, o açúcar, o ketchup, a maisena, o sal e o molho de soja até obter uma mistura homogênea.
2Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo brando.
3Cozinhe, mexendo constantemente, até que o molho comece a engrossar.
4Retire do fogo, coloque em um recipiente e sirva a seguir.

Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (752kJ)

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

800mg

35%

Açúcares

36g

40%