Molho à Bolonhesa Tradicional

Ingredientes

• Cebola ralada - 1 unidade
• Molho de tomate pronto - 1 lata
• Água - 1 lata
• Carne moída - 500 gramas
• Alho amassado - 2 dentes
• Óleo de canola - 4 colheres de sopa
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o óleo de canola em fogo médio.
2. 2.

   Adicione a cebola ralada e o alho amassado, refogando até que fiquem dourados.
3. 3.

   Incorpore a carne moída e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja completamente cozida.
4. 4.

   Junte o molho de tomate e a água, misturando bem.
5. 5.

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. 6.

   Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, em fogo baixo, até que o molho engrosse e fique cremoso.
7. 7.

   Sirva quente sobre sua massa favorita e aproveite!