Name: Mocotó completo
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: mocotó limpo - 1 kg; água - 2 litros; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 4 dentes; tomate picado - 2 unidades; pimentão verde picado - 1 unidade; cenoura picada - 1 unidade; salsão picado - 1 talo; folhas de louro - 2 unidades; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; cheiro-verde picado - a gosto; farinha de mandioca - 1 xícara

Refeições

Pratos Brasileiros Icônicos

O mocotó completo é um prato reconfortante e saboroso, perfeito para aquecer o coração. Com sua combinação de carne de mocotó e temperos, é um verdadeiro clássico da culinária brasileira.

Mocotó completo?  Galera, receita fácil e barata que ficou show!  Deu super certo, um sabor que vai te conquistar.

mocotó limpo

água

cebola picada

alho picado

tomate picado

pimentão verde picado

cenoura picada

salsão picado

folhas de louro

pimenta-do-reino

cheiro-verde picado

farinha de mandioca

# Receita de Mocotó Completo: Fácil, Caseiro e Delicioso!

E aí, galera!  Preparados para uma receita que vai te deixar com água na boca?  Hoje vamos fazer um **Mocotó Completo**, daqueles que esquentam o coração e ainda são super fáceis de fazer!  Esqueça aquela ideia de que mocotó é complicado, essa receita é *facílima* e o resultado?  **Aprovado pelos amigos**, pode confiar!  Se você busca uma receita de Mocotó completo, como fazer Mocotó completo de forma simples e saborosa, chegou ao lugar certo!  Acompanhe o passo a passo e prepare-se para se surpreender com esse clássico da culinária brasileira, agora na versão "pronto em casa"!


## Por que esta receita de Mocotó Completo é especial

Essa receita de Mocotó completo é especial porque une o sabor inigualável do mocotó com a praticidade que você precisa no dia a dia.  **O resultado é um prato reconfortante, delicioso e super econômico.**  A textura do mocotó, bem cozida e macia, se mistura perfeitamente com os outros ingredientes, criando uma sinfonia de sabores que vai te conquistar.  **A receita é perfeita para um almoço em família ou um jantar com os amigos**, e o melhor:  *deu super certo* na minha cozinha e vai dar na sua também!  Você vai se surpreender com a facilidade do preparo e o sabor incrível do seu Mocotó completo caseiro.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Mocotó limpo:** A estrela do nosso prato!  Escolha um mocotó de boa qualidade para garantir um resultado ainda melhor.  O mocotó é rico em colágeno, ótimo para a pele e articulações.
- **Cebola e alho:**  A base aromática perfeita para realçar o sabor do mocotó.  Além disso, são ótimos para a saúde, com propriedades antioxidantes.
- **Tomate:**  O tomate adiciona um toque de acidez e frescor ao nosso Mocotó completo, equilibrando os sabores.
- **Cenoura e salsão:**  Além de darem um toque de cor, esses vegetais contribuem com vitaminas e fibras para a receita.


## Quando servir Mocotó Completo

O Mocotó completo é um prato versátil que se adapta a diversas ocasiões!  

- **Almoço de domingo em família:**  Um clássico para reunir a família e compartilhar um momento delicioso.
- **Jantar com amigos:**  Impressione seus amigos com essa receita saborosa e fácil de fazer.
- **Dia frio:**  Nada melhor do que um prato quentinho e reconfortante para aquecer o corpo e a alma.

Sirva o seu Mocotó completo acompanhado de:

- Farinha de mandioca
- Arroz branco
- Uma salada verde


## Dicas para o preparo perfeito do seu Mocotó Completo

* **Para um mocotó ainda mais saboroso:** Deixe o mocotó de molho em água fria por algumas horas antes de cozinhar.  Isso ajuda a remover impurezas e a garantir uma textura mais macia.
* **Não tenha medo dos temperos:** Use e abuse das ervas e especiarias para dar um toque especial ao seu Mocotó completo.  Experimente adicionar cominho, coentro ou páprica.
* **Para um caldo mais consistente:**  Adicione um pouco de farinha de mandioca no final do cozimento, mexendo bem para engrossar.
* **Cozinhe em panela de pressão:**  Isso reduz o tempo de preparo e deixa o mocotó ainda mais macio.


Galera, essa receita de Mocotó completo ficou show!  Super fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.  Experimente e me conta o que achou!  Compartilhe suas fotos usando a hashtag #MocotóCompletoCaseiro.  A gente se vê na próxima receita!

Mocotó completo

Mocotó Perfeito!

Mocotó completo

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

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Sódio

Açúcares