Mjadra de Arroz Sete Cereais na Panela Elétrica
Um prato saboroso e nutritivo, perfeito para um jantar leve e reconfortante. A combinação do arroz sete cereais com lentilha resulta em uma textura única e um sabor inigualável. Ideal para quem busca praticidade e um toque de sofisticação.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Lentilha - 1 xícara
- Arroz sete cereais - 1 xícara
- Cebola - 1/2 unidade grande, picada
- Alho - 2 dentes, picados
- Azeite - 1 colher (sopa)
- Sal - a gosto
- Água - 2 1/2 xícaras
Modo de Preparo
- 1Deixe a lentilha de molho em água fria por 1 hora.
- 2Após o tempo de molho, escorra bem a lentilha.
- 3Em uma panela elétrica de pressão, aqueça o azeite.
- 4Adicione a lentilha escorrida, o arroz sete cereais, a cebola picada e o alho picado.
- 5Junte a água fria e o sal.
- 6Misture bem todos os ingredientes.
- 7Feche a panela elétrica e selecione a função "arroz".
- 8Cozinhe por 16 minutos.
- 9Após o cozimento, deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- 10Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
65g
22%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
8g
11%
Fibras
12g
48%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional exata de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.