Minimorangas Recheadas com Carne Moída
Deliciosas minimorangas recheadas com um saboroso ragu de carne moída, requeijão cremoso e queijo gratinado. Uma receita prática e saborosa da culinária brasileira, perfeita para um jantar especial.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Minimorangas - 3 unidades
- Carne moída - 200g
- Cebola pequena - 1 unidade
- Requeijão cremoso (pode ser cheddar) - 2 colheres de sopa
- Coentro ou salsa picados - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Queijo ralado - a gosto
- Sal - a gosto
- Azeite - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Com uma colher, faça uma tampa em cada minimoranga, tomando cuidado para não furar a casca. Retire as sementes e lave bem as morangas.
- 3Tempere as minimorangas por dentro e por fora com azeite e sal.
- 4Em uma panela, refogue a cebola picada no azeite até ficar translúcida. Adicione a carne moída e refogue até dourar.
- 5Tempere a carne moída com sal, pimenta e cheiro verde a gosto. Misture o requeijão cremoso.
- 6Recheie as minimorangas com a carne moída.
- 7Cubra as minimorangas com queijo ralado.
- 8Disponha as minimorangas em um refratário e leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam macias e o queijo esteja gratinado.
- 9Sirva as minimorangas recheadas acompanhadas de arroz branco.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
35g
28%
Gorduras
20g
29%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.