Minialmôndegas ao Molho de Tomate

Name: Minialmôndegas ao Molho de Tomate
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 1 unidade pequena, picada Cebola; 1 xícara (chá) Aveia em flocos finos; 1 unidade Caldo de picanha em tablete; 1/2 colher (sopa) Óleo; 1 caixa (520g) Polpa de tomate; 1 1/2 xícara (chá) Água fervente; 1 colher (chá) Sal; 1 colher (chá) Açúcar; 1 colher (chá) Orégano; a gosto (opcional) Queijo ralado; a gosto (opcional) Manjericão fresco

Deliciosas minialmôndegas suculentas, preparadas com carne moída, aveia e um toque especial de caldo de picanha. O molho de tomate caseiro completa essa receita prática e saborosa, perfeita para um jantar em família.

Instruções

1.
Em uma tigela, misture bem a carne moída, a cebola picada, a aveia em flocos e o caldo de picanha dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água fervente. Amasse bem até obter uma mistura homogênea.
2.
Modele pequenas almôndegas com a mistura de carne e reserve.
3.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola picada até ficar translúcida.
4.
Adicione a polpa de tomate, 1 xícara (chá) de água fervente, o sal, o açúcar e o orégano. Misture bem e deixe ferver.
5.
Incorpore as minialmôndegas ao molho de tomate, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até as almôndegas estarem cozidas e o molho levemente engrossado.
6.
Sirva as minialmôndegas ao molho de tomate. Se desejar, decore com queijo ralado e manjericão fresco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Minialmôndegas ao Molho de Tomate

Deliciosas minialmôndegas suculentas, preparadas com carne moída, aveia e um toque especial de caldo de picanha. O molho de tomate caseiro completa essa receita prática e saborosa, perfeita para um jantar em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: