Mini Pudim de Leite Condensado
Delicie-se com esses mini pudins de leite condensado, cremosos e adoráveis, que derretem na boca. Perfeitos para qualquer ocasião!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- leite - 1 lata
- ovos - 3 unidades
- açúcar - 1 xícara
- água - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, adicione o açúcar e a água para fazer a calda. Cozinhe em fogo baixo até que o açúcar derreta e comece a caramelizar. Despeje a calda em forminhas de pudim.
- 3No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
- 4Despeje a mistura nas forminhas já caramelizadas.
- 5Coloque as forminhas em uma assadeira e adicione água quente até metade das forminhas para cozinhar em banho-maria.
- 6Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- 7Retire do forno e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar e servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (840kJ)
% do valor diário 10%
Carboidratos
30g
% do valor diário 10%
Proteínas
6g
% do valor diário 12%
Gorduras
8g
% do valor diário 12%
Fibras
0g
% do valor diário 0%
Sódio
60mg
% do valor diário 3%
Açúcares
25g
% do valor diário 28%