Mini Pizzas Caseiras
Mini pizzas deliciosas e práticas, perfeitas para um lanche rápido ou uma entrada saborosa. Massa leve e crocante, ideal para personalizar com seus ingredientes favoritos. Uma receita fácil que agrada a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (chá)
- Manteiga - 3/4 de xícara
- Gema de ovo - 1 unidade
- Água - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente médio, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 2Adicione a manteiga, a gema e a água. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3Sove a massa em uma superfície enfarinhada até que ela não grude mais nas mãos.
- 4Abra a massa com um rolo e corte em círculos com um cortador de biscoito ou um copo.
- 5Unte forminhas de mini pizza ou uma assadeira com óleo e farinha.
- 6Coloque as mini pizzas nas forminhas, deixando um espaço entre elas.
- 7Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 8Retire do forno, fure a superfície de cada mini pizza com um garfo.
- 9Adicione o molho de tomate, o queijo e os outros ingredientes desejados.
- 10Retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados nos recheios (molho de tomate, queijo e outros). Para valores mais precisos, seria necessário especificar as quantidades e tipos de ingredientes utilizados no preparo das mini pizzas. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.