
Mini Pizzas Caseiras
Deliciosas mini pizzas caseiras, perfeitas para um lanche rápido ou uma entrada saborosa. Massa leve e aerada, ideal para receber seus molhos e coberturas preferidas. Uma receita fácil e prática para toda a família!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 700g
- Óleo - 6 colheres de sopa
- Sal - 1 colher de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Fermento instantâneo - 2 colheres de sopa
- Água morna - 500ml
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento instantâneo.
- 2Adicione a água morna aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e elástica.
- 3Sove a massa por alguns minutos até que fique lisa e não grude nas mãos.
- 4Divida a massa em pequenas porções, formando bolinhas do tamanho desejado para as mini pizzas.
- 5Cubra as bolinhas com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos em local arejado.
- 6Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 7Abra as bolinhas com as mãos ou com um rolo, formando discos finos.
- 8Coloque as mini pizzas em uma forma untada ou em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 9Pré-asse as massas por 5 minutos.
- 10Retire do forno e adicione os molhos e coberturas de sua preferência.
- 11Volte ao forno por mais 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e a cobertura esteja cozida.
- 12Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados nas coberturas e molhos. Para valores mais precisos, seria necessário especificar todos os ingredientes e quantidades utilizadas na receita completa das mini pizzas, incluindo os ingredientes do molho e das coberturas.