Mini Cheeseburgers

Ingredientes

• Carne moída - 450 g
• Pães de slider - 12
• Fatias de queijo cheddar - 6, cortadas ao meio
• Folhas de alface - 6, cortadas ao meio
• Tomates-cereja - 12, cortados ao meio
• Fatias de picles - 12
• Maionese - 60 ml
• Ketchup - 60 ml
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Azeite de oliva - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Divida a carne moída em 12 porções iguais e forme pequenos hambúrgueres.
2. 2.

   Tempere cada hambúrguer com sal e pimenta-do-reino dos dois lados.
3. 3.

   Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio.
4. 4.

   Cozinhe os hambúrgueres por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até estarem completamente cozidos.
5. 5.

   Coloque uma metade de fatia de queijo cheddar em cada hambúrguer e deixe derreter.
6. 6.

   Toste levemente os pães de slider na mesma frigideira.
7. 7.

   Monte os sliders espalhando maionese e ketchup nos pães.
8. 8.

   Adicione uma folha de alface, um hambúrguer com queijo, uma fatia de picles e uma metade de tomate-cereja em cada pão.
9. 9.

   Prenda com um palito, se necessário, e sirva imediatamente.