Name: Mingau de Tapioca Granulada
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara tapioca granulada; 4 xícaras leite; 4 colheres de sopa açúcar; uma pitada sal; a gosto canela em pó; 1/2 xícara leite de coco; 1 colher de sopa manteiga

1.

Em uma panela, coloque o leite, a tapioca granulada, o açúcar e a pitada de sal.

2.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver.

3.

Reduza o fogo e continue cozinhando, mexendo, por cerca de 10 minutos ou até o mingau engrossar.

4.

Adicione o leite de coco e a canela em pó, misturando bem.

5.

Finalize com a manteiga, mexendo até derreter e incorporar ao mingau.

6.

Sirva quente, polvilhado com mais canela se desejar.

Mingau de Tapioca Granulada

Um mingau cremoso e reconfortante, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A tapioca granulada traz uma textura incrível, que combina perfeitamente com o sabor do leite e do açúcar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: