Mingau de mucilon

Ingredientes

• Mucilon - 4 colheres de sopa
• Leite - 500 ml
• Açúcar - 2 colheres de sopa
• Canela em pó - a gosto
• Frutas picadas - opcional, a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o leite em fogo baixo até começar a soltar vapor, mas sem ferver.
2. 2.

   Adicione o Mucilon e o açúcar, mexendo bem para dissolver.
3. 3.

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o mingau engrossar.
4. 4.

   Desligue o fogo e adicione canela em pó a gosto.
5. 5.

   Sirva em tigelinhas e, se desejar, finalize com frutas picadas por cima.