Mingau de Aveia Proteico

Ingredientes

• aveia em flocos - 1 xícara
• leite desnatado ou vegetal - 2 xícaras
• proteína em pó (sabor de sua escolha) - 2 colheres de sopa
• banana madura - 1 unidade
• mel ou adoçante - a gosto
• canela em pó - 1 colher de chá
• sementes de chia - 1 colher de sopa
• opcional: frutas e nuts para decorar - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, coloque a aveia e o leite, e leve ao fogo médio.
2. 2.

   Mexa constantemente até começar a ferver e a mistura engrossar.
3. 3.

   Adicione a proteína em pó, a banana amassada, o mel (ou adoçante), a canela e as sementes de chia, misturando bem.
4. 4.

   Cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo para não grudar no fundo.
5. 5.

   Despeje o mingau em uma tigela e decore com frutas e nuts, se desejar.
6. 6.

   Sirva quente e aproveite!