Mingau de Aveia Fit com Banana

Ingredientes

• Aveia em flocos - 1 xícara
• Leite desnatado - 2 xícaras
• Banana madura - 1 unidade
• Mel ou adoçante - a gosto
• Canela em pó - 1 colher de chá
• Uma pitada de sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, adicione a aveia, o leite e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio.
2. 2.

   Mexa constantemente até que a mistura comece a ferver e a aveia fique cremosa.
3. 3.

   Enquanto isso, amasse a banana em uma tigela e reserve.
4. 4.

   Quando o mingau estiver quase pronto, adicione a banana amassada e misture bem.
5. 5.

   Acrescente o mel ou adoçante e a canela, mexendo até incorporar tudo.
6. 6.

   Desligue o fogo e sirva ainda quente, decorando com rodelas de banana e uma pitada extra de canela, se desejar.