Mingau de Aveia Fit com Banana

Ingredientes

• aveia em flocos - 1 xícara
• leite desnatado ou vegetal - 2 xícaras
• banana madura - 1 unidade
• canela em pó - 1 colher de chá
• mel ou adoçante - a gosto
• uma pitada de sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, coloque a aveia, o leite e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio.
2. 2.

   Mexa constantemente até a mistura começar a engrossar, aproximadamente 5 minutos.
3. 3.

   Enquanto isso, amasse a banana e reserve.
4. 4.

   Quando o mingau atingir a consistência desejada, adicione a banana amassada, a canela e o mel ou adoçante.
5. 5.

   Misture bem e cozinhe por mais 1-2 minutos.
6. 6.

   Sirva quente, decorado com rodelas de banana e uma pitada de canela, se desejar.