Mingau de Aveia e Quinoa

Mingau de Aveia e Quinoa

Começando o dia com esse mingau nutritivo.

Tempo:5 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • Leite de amêndoas (ou outro leite) - 150ml
  • Aveia em flocos finos - 4 colheres de sopa
  • Quinoa em flocos - 4 colheres de sopa
  • Xilitol - 1 colher de chá
  • Whey protein sem sabor - 1 colher de sobremesa
  • Banana picada - 1/2 unidade (aproximadamente)
  • Canela em pó - a gosto
  • Coco em flocos - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture o leite de amêndoas, a aveia, a quinoa e o xilitol.
  2. 2Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o mingau engrossar (cerca de 10 a 15 minutos).
  3. 3Retire do fogo e adicione o whey protein, misturando bem até incorporar completamente.
  4. 4Sirva imediatamente, decorado com banana picada, canela em pó e coco em flocos.
i

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

15g

30%

Gorduras

8g

11%

Fibras

8g

32%

Sódio

50mg

3%

Açúcares

8g

9%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma calculadora nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente específico usado. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.