Mingau de Aveia e Maçã

Ingredientes

• aveia em flocos - 1 xícara
• leite - 2 xícaras
• maçã - 1 unidade média
• açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
• canela em pó - 1 colher de chá
• sal - uma pitada
• nozes picadas - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Descasque e corte a maçã em cubos pequenos.
2. 2.

   Em uma panela, adicione o leite, a aveia, o açúcar, a canela e o sal. Misture bem.
3. 3.

   Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até começar a engrossar.
4. 4.

   Adicione os cubos de maçã e continue mexendo por mais 5 minutos, até que a aveia esteja bem cozida e a mistura cremosa.
5. 5.

   Sirva o mingau quente, polvilhe com nozes picadas e um pouco mais de canela, se desejar.