Mingau de Aveia e Banana

Mingau de Aveia e Banana

Delicie-se com esse mingau cremoso de aveia e banana, uma combinação perfeita de sabor e nutrição. Ideal para começar o dia com energia!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • aveia em flocos - 1 xícara
  • leite - 2 xícaras
  • banana madura - 1 unidade
  • açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
  • canela em pó - 1/2 colher de chá
  • uma pitada de sal - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio até começar a aquecer.
  2. 2Adicione a aveia em flocos e uma pitada de sal, mexendo bem.
  3. 3Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até a aveia ficar cremosa.
  4. 4Enquanto isso, amasse a banana em uma tigela até formar um purê.
  5. 5Quando o mingau estiver no ponto, adicione o purê de banana, o açúcar mascavo e a canela em pó, misturando tudo muito bem.
  6. 6Deixe cozinhar por mais 2 minutos e sirva quente, com rodelas de banana por cima se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

10g

20%

Gorduras

6g

9%

Fibras

8g

32%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

12g

13%