Mingau de Aveia com Frutos Secos

Mingau de Aveia com Frutos Secos

Delicie-se com este cremoso mingau de aveia, perfeito para começar o dia com energia, enriquecido com a crocância dos frutos secos. Uma explosão de sabores e nutrientes em cada colherada!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • aveia em flocos - 1 xícara
  • leite - 2 xícaras
  • mel - 2 colheres de sopa
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • frutos secos (castanhas, nozes, damascos) - 1/2 xícara
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, adicione a aveia, o leite e uma pitada de sal.
  2. 2Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver.
  3. 3Quando ferver, reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o mingau ficar cremoso.
  4. 4Retire do fogo e adicione o mel e a canela, misturando bem.
  5. 5Sirva em tigelas e finalize com os frutos secos por cima.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

10g

20%

Gorduras

10g

15%

Fibras

8g

32%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

15g

17%