Merluza ao Forno com Batatas e Limão

Name: Merluza ao Forno com Batatas e Limão
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Filé de Merluza; 1 kg Batatas; 2 grandes, picados em cubos Tomates; 2, o suco Limões; 2 médias, picadas Cebola; 4 dentes, amassados Alho; 1 ramo, picado Hortelã; 1 ramo, picado Cheiro-verde; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Orégano; a gosto Sal; a gosto Azeite

Um prato brasileiro simples e saboroso! Merluza suculenta assada com batatas macias e o frescor do limão, temperada com ervas frescas. Uma refeição leve e deliciosa para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.
Em uma tigela, misture o suco dos limões, o alho amassado, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a hortelã e o cheiro-verde.
3.
Tempere os filés de merluza com a mistura de limão e ervas.
4.
Em uma assadeira grande, arrume os filés de merluza.
5.
Descasque as batatas e corte-as em rodelas médias. Distribua as rodelas de batata ao redor dos filés.
6.
Adicione os tomates picados sobre as batatas e os filés.
7.
Regue tudo com azeite a gosto.
8.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até as batatas estarem macias e douradas e a merluza cozida por completo.
9.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

5g
6%

Merluza ao Forno com Batatas e Limão

Um prato brasileiro simples e saboroso! Merluza suculenta assada com batatas macias e o frescor do limão, temperada com ervas frescas. Uma refeição leve e deliciosa para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: