Name: Meca ao Forno com Batatas
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas Meca; 500 gramas Batatas; 1 unidade Cebola; 3 dentes Alho; 4 colheres de sopa Azeite de oliva; 1 unidade Limão; 2 colheres de sopa Salsa picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

1.

Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.

2.

Descasque e corte as batatas em rodelas. Cozinhe-as em água com sal por cerca de 10 minutos e escorra.

3.

Em uma assadeira, coloque as batatas cozidas e reserve.

4.

Em uma tigela, tempere a meca com suco de limão, alho picado, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva.

5.

Coloque a meca temperada sobre as batatas na assadeira.

6.

Fatie a cebola e distribua sobre o peixe e as batatas.

7.

Regue tudo com mais um pouco de azeite de oliva e polvilhe a salsa picada por cima.

8.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.

9.

Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até que o peixe esteja cozido e as batatas estejam douradas.

10.

Sirva quente e aproveite!

Meca ao Forno com Batatas

Delicie-se com a maciez da meca assada, envolta em sabores e acompanhada de batatas douradas. Uma refeição que traz o sabor do Brasil para a sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: