Massa Versátil 3 em 1 (para cachorro-quente de forno, italiano e pizza)
Uma massa caseira super prática e versátil! Ideal para cachorro-quente de forno, massas italianas ou pizzas deliciosas. Fácil de preparar e com um sabor incrível, perfeita para o seu cardápio.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 500g
- Fermento biológico seco - 50g
- Ovo - 1 unidade
- Sal - A gosto
- Açúcar - 1 colher (sopa)
- Margarina - 1 tablete (100g)
- Água morna - 1 copo (200ml)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o fermento biológico seco com o açúcar.
- 2Adicione o ovo, a margarina, o sal e a água morna.
- 3Incorpore aos poucos a farinha de trigo, sovando a massa até que fique lisa e homogênea.
- 4Deixe a massa descansar em um local abrigado por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 5Após o descanso, divida a massa conforme a receita escolhida (cachorro-quente de forno, italiano ou pizza) e prepare o recheio de sua preferência.
- 6Asse conforme a receita escolhida, respeitando o tempo e a temperatura indicados.
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Informações Nutricionais
Calorias
1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos
200g
67%
Proteínas
20g
20%
Gorduras
40g
57%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
33%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata de cada ingrediente utilizado. A porcentagem se refere a um valor diário de referência estimado, que pode variar de acordo com as necessidades individuais.