Name: Massa Vegana de Brócolis e Pesto
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 340 gramas Massa; 2 xícaras Flores de brócolis; 1 xícara Folhas de manjericão; 60 gramas Pinhões; 2, picados Dentes de alho; 3 colheres de sopa Levedo de cerveja; 2 colheres de sopa Suco de limão; 60 ml Azeite; 1 colher de chá Sal; a gosto Pimenta do reino

1.

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.

Coe as flores de brócolis até ficarem macias, cerca de 5 minutos.

3.

Em um processador de alimentos, combine manjericão, pinhões, alho, levedo de cerveja, suco de limão, azeite, sal e pimenta. Bata até ficar homogêneo.

4.

Em uma tigela grande, misture a massa cozida e os brócolis com o molho pesto preparado.

5.

Sirva imediatamente, decorado com folhas de manjericão adicionais, se desejar.

Massa Vegana de Brócolis e Pesto

Delicie-se com esta vibrante e saudável Massa Vegana de Brócolis e Pesto, combinando brócolis frescos com um molho pesto caseiro picante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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Gorduras:

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Açúcares: