Massa para salgados de festa

Ingredientes

• farinha de trigo - 500 gramas
• água - 250 ml
• óleo - 50 ml
• sal - 1 colher de chá
• ovo - 1 unidade
• fermento em pó - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2. 2.

   Em outra panela, aqueça a água e o óleo até começarem a ferver.
3. 3.

   Despeje a mistura quente sobre a farinha e misture bem até formar uma massa.
4. 4.

   Adicione o ovo e o fermento, e amasse até a massa ficar homogênea e elástica.
5. 5.

   Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
6. 6.

   Abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada e corte no formato que preferir.
7. 7.

   Recheie com o sabor de sua escolha e frite ou asse até dourar.