Massa para Empada Simples
Uma massa amanteigada e crocante, perfeita para suas empadas. Receita fácil e rápida, ideal para recheios doces ou salgados. O toque especial do refrigerante Guaraná garante uma textura única. Experimente!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 12 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 kg
- Gordura vegetal hidrogenada (manteiga ou margarina) - 500 g
- Sal - 1 colher de sobremesa
- Refrigerante Guaraná - 300 ml
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a gordura vegetal e o sal até formar uma farofa.
- 2Faça um buraco no centro da farofa.
- 3Adicione o refrigerante Guaraná no buraco.
- 4Misture com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha, de colher em colher, até alcançar a consistência desejada.
- 5Abra a massa com um rolo e forre forminhas para empada.
- 6Preencha as forminhas com o recheio de sua preferência (frango com catupiry, camarão, bacalhau, palmito, etc.).
- 7Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas e quantidades exatas dos ingredientes. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias e pode variar de acordo com as necessidades individuais.